Workshop C カラダとココロを満たす「はじまりのサラダ会」by サラダ王子

毎日何気なくしている「食べること」

今日食べたものが未来のカラダになる

「何を食べるのか」は

「どう生きるのか？」と同じくらい大切なこと

だからこそ

カラダに良いものも悪いものも

自分で選択できる知識を

できるだけわかりやすくお伝えしています。

60分間の栄養学、

惣菜レシピや、サラダ生活のコツをお伝えした後

サラダ王子考案「はじまりのサラダ」を召し上がっていただきます。

今回は、Plantful Inspirations ver.

プラントベースの特別な「はじまりのサラダ」をお楽しみください。

学んで、食べて、納得する。

ー食べるについて改めて考える特別な時間ー

そんな時間になれたら幸いです。

お食事をしながら質疑応答、

お食事後に、写真撮影や書籍へのサインを行わせていただきます。

講師プロフィール

田代鍼灸整骨院院長。鍼灸師・柔道整復師の国家資格を持ち、年間約 2000 人の患者を治療。自身の体調不良や日々の治療を通じ、外側 だけでなく内側からのアプローチの重要性に気づき『論文ベース の栄養学』を Instagram で発信。完全栄養食『はじまりのサラダ』を考案し、全国各地で正しい食事法と栄養の知識の大切さを伝える講演、イベント活動を行う。2024 年『はじまりのサラダと栄養学』出版。メディア出演や、企業・自治体とのタイアップも多数行い、 サラダのある生活を広めている。