難易度：簡単　/ ４人前 今回は、SNSやPlantful Journey受講生の間でも一番つくレポが多い、ヴェルヌ家の定番料理・レンズ豆のプラントベース・ボロネーゼソースのレシピをご紹介します！ 今や日本の食卓でもお馴染みとなったボロネーゼソース。...

レシピだけじゃシフトできない 私たちの身体にとって、そして地球にとって素晴らしいプラントベースに魅了され、 食生活をプラントベースにシフトする過程で、 正直、その難しさを実感しました。 自分自身シフトする中で感じた難しさ、 それは、プランベースのレシピがあるだけでは、...

プラントベースを取り入れて HOYでのプラントベースとの出会いをきっかけに、 私は自身と家族の食生活をプラントベースにシフトしていきました。 すると、身体にさまざまな変化が起こり始めました。 まず、小さい頃から色々な薬や健康法を試しても一向に治らなかった、慢性の便秘が解消。...