10年ぶりのブログ いきなりですが、ブログを書くのって、パリに留学していた１０年以上ぶりぐらいです。 最近は、世間的にもSNSなどももっぱら動画や写真が中心ですね。 私のSNSもビジュアルメインなところがあります。 でもやっぱり「文字を書いて何かを伝える」って大事だなと思っ...

ファッションの世界へ ロンドンで過ごした思春期に、私は食への興味を加速させ、 同時に、ファッションの世界にも興味をもち始めました。 ロンドンのファッションって、すごくフリースタイル。 皆が服を通して自分のパーソナリティを自由に表現していて、...

プラントベースとの出会い 私のプラントベースとの出会いは、 パリにあるＨＯＹというブティックホテルの100％プラントベースのレストランでした。 実は私も始めは、ヴィーガンやベジタリアン食に 「味気ないだろうな」という偏見をもっていて、全く興味がありませんでした。...