2025年7月14日、株式会社Plantfulが展開する「Plantful Journey」は、ハーバライフ・オブ・ジャパン株式会社（以下「ハーバライフ」）のエクスペリエンスセンターにて、「プラントベース はじめの一歩〜豊かさを選ぶポジティブ食習慣！プラントベースの魅力〜」をテーマにしたセミナーを開催いたしました。 本イベントは、事前に開催したオンラインでの社内ランチセミナーが大変好評を博し、「ぜひオフラインでも」とのお声がけをいただいたことから実現しました。さらに今回は、VITAMIX様との特別コラボレーションイベントとして開催いたしました。 ▼プラントベース講義 会場となった溜池山王のキッチン付きイベントスペースには約30名の皆様にお集まりいただき、前半の１時間は以下のテーマで講義を行いました。 Plantful Journeyのご紹介 プラントベースとは？ プラントベースのベネフィット：健康編 プラントベースのベネフィット：環境編 プラントベースはじめの一歩のための３つのヒント 参加者の多くが「プラントベース」という言葉を初めて耳にする方々